分享几道越吃越香的大厨家常菜:干锅松花菜、培根香炒四角豆

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  干锅松花菜

  

半花菜花椰菜

几片甜肚子

几片胡萝卜

一些辣椒

洋葱姜量

大蒜大小合适

豆酱酱

花椰菜干罐的实施步骤

第1步

花椰菜捣成小块洗?胡萝卜切成小块?大蒜切碎切成铁入油?把香肚轻轻油炸到油里?然后把辣椒,洋葱姜,大蒜和煨后的香味?将一勺豆酱放入里面

第2步

倒入花椰菜和胡萝卜片?在中火搅拌?你能加一点黄酒吗?加入少量糖

培根炒四角豆

四角豆半包

培根三或四片

盐量

培根和油炸四角豆的详细步骤

第1步

洗四角豆(我第一次做了四角豆,特意拍了一个特写镜头,大家也看了一眼)并像普通豆一样炒两端

第2步

切成小块(四个角很清晰)培根也切成小块

第3步

煮一壶水。将四角豆放入并捅,倒入少量盐和油,然后再将火切换到水中。从冷水中取出培根。如果培根是油性的,不需要排油。培根油会渗出。如果培根不是很油腻。只需倒一些油)

第4步

培根炒完后,加入少许蒜末炒熟。然后将浇上的四角豆倒在一起炒。加入一些盐,搅拌约一分钟,直到四角豆煮熟为止。